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2011年8月15日 (月)

自家製?月桂樹

11aug03
工房ショップの前庭の月桂樹を剪定して乾かして
おきました。若い葉はクルクルと丸まってしまうので
すが、鮮度が良いせいか香りは抜群!ご来店の方
には沢山あるのでお持ち帰りいただいています。
カレーやシチューなどには勿論、ピクルスやラタトゥユ
にも効果的。

猛暑の中のご来店には、本当に感謝です。
有難うございます!
感謝の気持ちのプチバーゲンさせていただいています。
(by 店主@日が暮れないと出歩けない^^;)

たまのホームページ → http://www.kyoto-tama.com

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